销售即将过期食品且未通知消费者的处罚是什么？

销售即将过期食品未通知消费者将受罚。依据《消费者权益保护法》，消费者可要求增加赔偿，金额为商品价款三倍或五百元（以高者为准）。若造成健康严重损害，还需赔偿医药费。不及时处理会影响商家信誉，甚至面临法律诉讼。
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销售即将过期食品的常见处理方式是赔偿与整改。根据情节轻重，选择向消费者赔偿损失、公开道歉或停业整顿等措施。严重损害消费者健康的，还需承担法律责任。
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销售过期食品需处罚。操作如下：1.立即停止销售，下架问题食品；2.通知已购买消费者，协商赔偿事宜，依据《消法》赔偿；3.若造成健康损害，承担医药费及法律责任；4.整改后加强内部管理，避免再次发生。